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牛头梗的身体结构必须非常结实、肌肉发达、匀称且活力，表情中透出坚定热情和聪慧，如火焰般热情但也很甜蜜，非常服从纪律。

　

[头部] 头部长，至口吻末端止都结实而且深，但不粗糙。面部丰满呈卵形，整个面部轮廓都很丰满而且向上，而且没有任何凹陷或中断的地方，既呈蛋形。从侧面看，从头顶到鼻尖呈轻微向下的拱形曲线。额头在两耳间，平坦。可以看见从鼻尖到眼睛的距离大于眼睛到头顶的距离。下颚应该深而且轮廓清晰。

　

[嘴唇] 整洁、紧

　

[牙齿] 钳状咬合或剪状咬合。如果是剪状咬合，前端的上下齿紧密结合，牙齿健康、结实而且整齐。

　

[耳朵] 小、薄而且位置靠近。当它们向上指时，应该有足够的硬度保持竖立。

　

[眼睛] 应该下陷，而且颜色尽可能深，闪烁着敏锐的光芒。眼睛小，三角形，位置歪斜；在头部比较靠近的位置。兰色眼睛属于失格。

　

[鼻镜] 颜色为黑色，鼻孔大而且鼻尖向下。

　

[颈部] 应该肌肉非常发达，长，拱形而且整洁，从肩膀到头部逐渐变细，不受松弛的皮肤影响。

　

[胸部] 从前面看，胸应该很宽，而且非常深，比腹部更接近地面。

　

[身躯] 肋骨健康，背部短而结实。后边的肋骨很深。在腰部形成轻微的拱形。肩部结实、肌肉发达，但不沉重。肩宽而平，而且肩胛骨从下到上非常明显的向后倾斜。但后面的肩胛不突出或下沉。从胸后部到腹部呈优美的上收曲线。

　

[腿] 骨骼粗壮但不尖利或粗糙；前肢长度适中，笔直，牢固地支撑身体。肘部不向内或外翻，腕部结实而垂直。从后面看，从后面看，后腿彼此平行。大腿肌肉非常发达，飞节靠下。后脚腕短而垂直。后大腿与第二节大腿间的后膝关节角度恰当。

　

[足爪] 圆而紧凑，恰当地上拱，类似猫足。

　

[尾巴] 短，位置低，细，理想状态为平举。与身体结合部分粗，然后逐渐变细。

　

[被毛] 短、平、摸上去粗硬而且有光泽。皮肤紧裹身体。

　

[颜色] 白色，头部允许长有斑纹。其他任何地方出现斑纹都属于严重缺陷。皮肤上有颜色属于正常。

　

[步态] 步态平滑，轻松，步幅大，从前面或后面看，前腿和后腿彼此平行。前腿导向良好，后腿动作平滑，膝关节和飞节角度恰当。行动紧凑，而且带有典型的愉快心情，机敏而有力。

　

[缺陷] 不符合上面描述的情况都属于缺陷，前肢弯曲属于严重缺陷，前肢轻微弯曲属于小缺陷。

　

[失格] 兰色眼睛。

　

[彩色牛头梗] 除了颜色以外，其他标准都与白色牛头梗一致： 颜色为除白色外的任何颜色，或任何颜色带白色斑纹，其他都是一样的。虎斑色比较理想。如果大部分地方是白色，属于失格。

　

[失格] 兰色眼睛。大部分地方都是白色。